Citrus Bavarois

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 8 personen Ingredienten: 10 eieren 200 gram kristalsuiker 2 geraspte citroenschillen sap van 2 sinaasappelen 10 gelatineblaadjes wat geraspte chocolade Voorbereiding: Bereidingswijze: Roer de eierdooiers met de suiker tot schuim.Roer er het sinaasappelsap,de geraspte citroenschil en 4 eetlepel geraspte chocolade door.Laat intussen de gelatine weken,knijp uit en smelt op een zacht vuurtje,meng met de pudding en zet de schaal in de koelkast.Klop de eiwitten stijf en schep ze voorzichtig door de pudding als die lobbig begint te worden.Versier met sinaasappel of mandarijntjes en geraspte chocolade Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken